《品质中国》节目对话“有红餐饮”创bwin始人范有红

日期:2023-04-19 12:22 | 人气:

  bwin必赢《品质中国》节目嘉宾范有红凭借自己的力量传承巴蜀民间菜技艺和文化,让中国乃至世界了解到巴蜀美食,也让有红餐饮成为世界的文化餐饮品牌。或许很多人不曾知道范有红这个人是谁,但是在拥有着“天府之国、世界美食之都”美誉的成都,范有红却是一位大名鼎鼎的人物,25岁便开了第一家有红鸡毛店,26岁成立成都市有红餐饮管理有限公司。

  范有红在节目中提到,bwin自己家中世代从厨,从小他便对烹饪耳濡目染,并对它产生了浓厚的兴趣。由此,他17岁便踏上了餐饮之路,先后在成都专业烹饪学校和跟随川菜大师汪杰学习烹饪技术。

  这一路充满荆棘坎坷,但范有红并没有选择放弃。在经历了两次创业失败后,他将失败的原因当作成功的经验。2013年,bwin范有红开了首家有红鸡毛店,终于小有成就。凭借这个东风,于2014年开了第二家店,并成立了成都市有红餐饮管理有限公司。现如今,有红餐饮成为聚焦川菜,集川菜菜品开发、川菜帮扶开店、川菜开店、bwin川味食材超市、标准化原料厂房、餐饮人才培训、生态养殖基地、有机农产品开发及中央物料配送多元化于一体的餐饮公司。

  对于范有红而言,“民以食为天”是餐饮行业的意义,而“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”则是他做企业的座右铭,范有红将祖父传下来的巴蜀民间菜发扬光大,并为传承巴蜀文化贡献了自己的力量,有红鸡毛店特色菜“有红辣子鸡”被列为非遗代表性项目。相信未来,巴蜀美食一定会享誉全球,巴蜀文化遍布各地!

旋转小火锅定制流程

免费咨询

提供图纸

免费设计

免费报价

无忧安装

终身维护