bwin必赢“一手绝活，尽享舌尖上的美味；妙手庖厨，留下珍馐佳肴荟萃。一颗匠心，传承中国饮食文化；香飘四海，让中华美食走出了国门。大国工匠，精神在他身上闪耀；辛勤耕耘，培养烹坛桃李芳菲。千锤百炼，炉火纯青技艺超群；四海盛名，维维高风贤达为人。丹心伟大，他把博爱播洒人间；无悔人生，天眷喜斌大成厨神！”谈起中国烹饪大师苏喜斌，中国食文化研究会健康团膳发展工作委员会秘书长曾帆对苏喜斌的社会贡献给予了高度评价。

　　从1979年参军入党，至成为中国烹饪大师、中国药膳大师，再到获世界五星级超级大厨称号、“中国食文化团餐领导代表人物”并加冕中国第二届调味品大师赛冠军，出生于1961年的黑龙江北安人苏喜斌同志以40余年艰苦卓绝之精神刻苦学习中国传统文化、钻研烹饪知识，终成一代大师。

　　“抚今追昔，我感慨万千”，在回忆如烟往事时苏喜斌说，“我最开心的是完成了当初对组织与战友的承诺‘烹饪是我永恒的事业！宁让一人吃千次，不让万人吃一次！’这也是我担任炊事兵第一天就立下的誓言。”积中国烹饪数千年发展结晶，中国菜品类丰富、流派众多、风格各异，要实现“宁让一人吃千次，不让万人吃一次”何其难也。但善于学习、钻研、借鉴的苏喜斌40余年间不断思索与探求，逐步摸索出一条适合烹饪事业发展的路子，并随着环境变化不断进行完善和提高，最终圆满地实现了当初的承诺。

　　“老师事业的成功的基础在于，善于兼收百家之长，勇于菜品开拓创新；敢于先行先试餐饮赢利模式；践行‘教学相长’理训，致力于新型的师徒关系塑造。”苏喜斌的弟子、中国烹饪大师桑京说，苏老师兼收百家之长，创新弘扬了中国菜的深厚内涵，开启了中国烹饪发展的新境界，许多菜品创新和餐饮理念一直沿用至今，是中国烹饪的核心代表人物；苏喜斌老师是餐饮经营的管理专家，他先后在北京餐饮市场首创了苏式中华精肴、满汉全席、中西合璧自助餐、精品面食等餐饮品种和营销活动，主持创办了北京天通绿色生态园，极大的丰富了餐饮赢利模式，创造了良好的经营业绩，实现了经营效益和口碑的双丰收；苏老师弘扬中国烹饪文化念兹在兹，著书立说、桃李满天下，为部队培养了上万名战士厨师，为北京社会餐饮、bwin北京团餐行业等培养了一大批专业厨师，“苏老师目前有300多个弟子，在长期的烹饪事业及饮食运营工作中，他都坚持请回来交流和上门帮教，形成了良性的的教徒信息流，建成了新型的师徒关系，践行着教学相长的理训。也正是如此，苏家军在餐饮业内树立了实战派、实效派典范。”

　　作为资深中国烹饪大师，苏喜斌认为“烹饪之道重在‘调’，调不仅仅是调菜品，重要的是动脑筋，调思路，智通道赢。调，赢之精华。”苏家军烹制的核心是爱人心，服务的核心是抓人心，实效的核心是得人心，主导者的核心是倾注爱心，在菜式和企业运调的过程中浓氛围、讲爱心、讲口味、显文化、示文明。

　　作为资深中国药膳大师，bwin苏喜斌指出，与时俱进的药膳，以新的饮食观，回归于人民的日常生活，它是美好的健康生活方式——天人合一；它是本草生活的时代延续——物人相和。bwin中华药膳是以美味为基础，养生为内涵的健康美食。随着时代的发展，药膳这一传统养生文化，必将在大健康时代背景下，承载着人民对美好生活的向往，发挥“健康重器”的作用。

　　苏喜斌作为中国食文化团餐领导代表人物，对团膳的社会化、市场化发展的大趋势把握精准。他大力呼吁政府、职能部门对团膳行业做好监督、自律、作出相应行业标准；他坚决主张提高团餐品质，保证人们吃得健康、吃得美味；他感召了一批行业内专家、知名企业、管理精英积极投身团膳事业并为团膳行业奉献自己的力量。

　　苏喜斌同志是中国食文化研究会健康团膳发展工作委员会会长、中国药膳研究会理事、辽宁省烹饪协会副会长，北京东耀餐饮集团高级顾问、北京最美百合餐饮公司高级顾问、河北润美食品集团预制菜指导大师；曾任总厨师培训班主任、厨师培训中心考研室主任、中央党校全国党校厨师培训班指导大师、国际食神争霸赛大赛组委会副主任、中国药膳第五届大赛专业评委等职务；是北京电视台《食全食美》、中央电视台《舌尖上的中国》等栏目受邀嘉宾，国际烹饪大赛专业评委；世界烹饪大赛金奖、中国烹饪大师白金勋章等奖项获得者，荣立部队三等功两次、二等功一次；国家高级烹饪技师、中国十佳高级职业经理人、改革开放30周年中国饭店业功勋人物；出版专著、合著《中国东北菜全集》等。

　　“中华美食之体在烹饪、本草，中华美食之魂在于服务社会、福祉百姓”，苏喜斌最后说，烹饪之道，在乎人心，我们将继续努力传承中华美华、守正创新，为实现人民对健康长寿和美好生活的向往做出我们应有的时代贡献。