bwin万物复苏，阳气上升，人体的五脏六腑蓄积的内热之毒也开始导致春燥，如肝火旺盛、身体炎症，进而引发口腔溃疡、咽喉肿痛、便秘等症状。

　　多甜少酸：春季饮食应尽量避免酸味食品，防止肝气过旺，同时要适当增加甜味食品，bwin官方网站这不仅有利于补益脾气，还可避免肝旺而克伤脾。饮食性宜偏凉，要慎用或禁食热性食物，bwin官方网站以免饮食助长内热，引发温热性疾病。

　　多水少酒：初春干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢。多喝水还可以促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发，但不能贪杯过量，肝脏代谢酒精的能力有限，多饮会伤肝。

　　饮食平衡：不要暴饮暴食或经常饥饿，这种饥饱不匀的饮食习惯，会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。春季饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时还要注意五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。

　　大蒜：它有很强的杀菌作用，能促进新陈代谢，增进食欲，帮助预防动脉硬化和高血压，甚至还有补脑的作用。这个时候，吃大蒜能预防呼吸道、肠道传染病，bwin官方网站还有养肝护肝的作用。

　　野菜：野菜一般生长在郊外，污染少，且吃法简单，营养丰富，保健功能显著。常见的野菜有荠菜、马齿苋、薄公英、车前草、榆钱、竹笋等。

　　豆芽菜：适当吃一些应季的芽菜，如豆芽菜有清热功效，能对抗上火现象。豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃。

　　红枣：红枣是一种富含营养的食物，而且它还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性，能保护肝脏，增强人体免疫力。