穿越bwin牛奶迷宫中国人到底该不该喝牛奶?

日期:2023-01-27 21:23 | 人气:

  bwin必赢要特别声名的是,李永乐老师的科普视频一向逻辑顺畅、深入浅出,是优质科普内容的代表,本文并不是针对李永乐老师。选取他的内容进行反驳,甚至是出于他讲的内容逻辑清晰,肯用数据说话,就比较容易讨论

  李永乐说:西方发达国家的牛奶消费量很高,中国与其差距大,所以必将有巨大的上升空间

  西方人消费牛奶水平高,最核心的原因是,牛奶是他们的传统食品,就象米饭馒头是中国人的传统食品

  西方人一度拿牛奶当水喝,最核心的原因是:供应充足、便宜、好喝、爱喝、大量饮用不碍事(对比白酒、咖啡)

  假如有一天,爱斯基摩人突然成为了全球唯一的发达国家,就能说明海豹是最该普及的食物吗?

  2020年美国两巨型奶业集团轰然倒闭(Dean Foods、Borden博登乳业)

  从1996年到2018年间,人均年消耗从24加仑下降到17加仑(来源于政府数据,折算:从91升下降到64升)

  美国人(2018)日均牛奶摄入量在176毫升,bwin与李老师说的一两升差距太大了

  李永乐说:有一些论文宣传喝牛奶有害,他一个(未透露姓名的)博士朋友告诉他,那些都是胡扯,早已经被其它论文证明是错误的

  这段内容就特别“不科普”,你不是一定要讲,如果把这个麻烦的部分完全回避掉,也算是一种合理的处理方式

  但是提出一个问题,再用某博士的身份光环去“解答”问题,这本身违反科学精神,也违背了科普的本意

  不查不知道,“牛奶伤害健康”这个问题专门有美食博主较了个真儿(博主:加拿大米妈)

  但有两个行业比较特殊,这两个行业的论文,被资助的研究完全没有不利于行业结论

  1997年哈佛大学针对喝牛奶补钙的研究,对7万多名女性和4万多名男性(中年)样本进行统计

  医学顶级期刊BMJ在2015年汇集了44项研究50份报告,同样得出膳食钙的摄入量与骨折风险无关

  2014年瑞典进行了一项大型研究(结果发表在BMJ),涉及6万多名女性和4万多名男性,结论是多喝牛奶对骨骼没有益处,同时会增加死亡率。

  2015年美国临床营养杂志发表的一篇论文,bwin汇集来自美国(21)、欧洲(6)、亚洲(4)、澳大利亚(1)的32项研究。结果表明从乳制品摄入的钙越多患前列腺癌的机会越高;而从非乳制品摄入的钙越多患前列腺癌的机会越低;

  BMJ上针对牛奶与前列腺癌关系方面的论文,bwin13篇论文表明相关性,13篇论文表明无相关性。而研究结果说两者没有相关性的论文很多都受到了奶企的资助

  价格10.9元,折算下来和袋装的三元几乎一样(代装三元鲜牛奶2.5元243毫升)

  但与德亚不是一种好喝,壮牛是有一股浓郁的感觉,会在喝一大口后自己慢慢反上来,是一种浓厚的回味

  下面我列出的是我自己收集到的好评奶品牌,准备自己慢慢逐一试喝,分享给大家参考,建议每个人去探索自己喜欢的牛奶清单

  李永乐讲,高温灭菌奶口味不如(低温)巴氏灭菌奶,甚至有人一尝就能尝出区别

  但是看看大家线上的反馈,再结合我自己的体验说,这个理论与现实的差距比较远

  老年人,尤其是妇女,也需要更多的钙,以减少身体从骨骼中抽取钙,避免骨密度过快下降

  总体来说,摄入充足的钙可以在年轻的时候多贮存钙,在成年后少流失骨头中的钙

  随着时间人的骨密度从盛到衰是一个不可逆的过程,所以日常补充适量的钙是一件重要的事情

  钙之所以被身体选用为重要的生理资源,前提一定是自然界中大量存在,而且较容易获取

  你吃的肉里面有,蛋里面有,菜里面有,海鲜里有,水果里有,米面里面还有,可以说每一口下去都在补钙

  要比钙含量,芝麻中的钙含量远胜于牛奶,所以爱吃芝麻酱的人不但不会缺钙,而且肾还好,头发还亮

  (当然,你可以说一天不可能吃一升芝麻,但你能喝下一升牛奶,这是事实也不能否认)

  都是整条的小鱼,鱼刺全苏,入口即化,不但好吃,补钙,方便,而且是极佳的营养品

  我是在知乎大V @李医生聊防癌 的回答里了解到这本书的,它给过我很多次的震撼

  下面这个图是肝脏营养含量对比表,大家可以看到牛肝中的维生素含量大大优于苹果和西蓝花

  当对长期健身者做评测的时候,发现他们的骨密度非常高,甚至远高过那些处在骨密度峰值年龄的人

  如果你做力量运动,尤其是象深蹲这种对脊椎构成压力的训练,你的骨头就会变得强健~!

  吃多少钙和吸收多少钙,再进一步沉降多少钙到你的骨头中,是由神奇的机体来控制的

  作为一个本地品牌,运输条件决定了低成本,同时也决定了保质期3、4天的奶可以方便的分销掉

  而最便宜的奶在美国、欧洲超市里,那里常温区和冷柜里放的都是巴氏奶,只是包装的不同

  这里牛奶的价格比很多矿泉水都便宜~!难怪他们要拿奶当水喝,这不是能省钱嘛~

  B站上“凰家实验室”的视频真的很良心,他们把一众牛奶品牌送到检验机构做测试

  还有些牛奶会加维生素D来促进钙吸收,有些会加乳酸酶这样就可以解除乳糖不耐受

  所以从数据上,中国成年人有90%都乳糖不耐受,但是大多数人喝牛奶都没啥反应

  除了维生素,还有一定量的乳酸菌(良性),免疫球蛋白...BLABLABLA

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