bwin官方网站本书共包括 开创理论——药膳萌芽 我们的祖先为了生存的需要，不得不在自然界到处觅食。久而久之，也就发现了某些动物、植物不但可以作为食物充饥，bwin而且具有某种药用价值。在人类社会的原始阶段，人们还没有能力把食物与药物分开。这种把食物与药物合二而一的现象就形成了药膳的源头和雏形，它的始创者就是神农氏。 后来，商代伊尹提出医食同源而创汤液，周代出现了“食医”，为药膳的发展做出了开创性的贡献。从此，饮食保健被人们广泛地认可了。 神农尝百草开创药食同源 等内容。内容详实，资料丰富。

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　　经验积累——药膳萌芽 神农尝百草开创药食同源 彭祖注重食养而获得高寿 伊尹信医食同源首创汤液 周代膳夫食医制作药膳 孔子大力倡导饮食养生 神医扁鹊的饮食养生观 实践丰富——药膳发展 秦始皇想通过饮食而长生 不断丰富的汉代药膳品类 张仲景开创汉代食养理论 曹操与华佗的独特食养观 不断完善——药膳升华 孙思邈总结饮食养生经验 唐代皇室制作养生药膳 苏轼独创的饮食养生术 陈直关注老年饮食养生 宋代皇家留传下美味药膳 登峰造极——药膳普及 忽思慧著书详解饮食养生 明代丰富实用的养生药膳 康熙与乾隆的长寿之道 食养知识丰富的《红楼梦》

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