bwin在研究中，科学家将一组成年老鼠始终保持健康饮食，而其它三组老鼠在健康饮食中加入不健康的高脂肪，高糖的加工食品。在不健康饮食组中，第一组为短周期吃完不健康食品bwin，第二组为长周期吃完，第三组为一次性吃完。16天之后，科学家发现，不健康饮食的老鼠在空间记忆上表现都更差，但是对于循环饮食组的老鼠来说，记忆障碍表现更为明显。并且随着不健康饮食周期的延长，这种影响更加严重。

　　为何不健康饮食会影响老鼠的记忆呢？科学家推测，一是不健康饮食影响了与大脑记忆相关的肠道微生物组，二是不健康饮食增加了大脑炎症。科学家称，不健康饮食还可能直接影响大脑的结构，减少大脑海马体区域大小和功能，而海马体对于学习和记忆至关重要。

　　下一步，科学家将更深入准确了解为何循环饮食会影响老鼠的记忆，以及这种情况是否对人类也适用等。但科学家称，无论如何，饮食习惯都会微妙地影响我们的思维和记忆，因此保持长期的健康饮食可能对我们的认知很重要bwinbwin。