bwin官方网站吃货的福利!央视《中国米食大会》浙江宁波开机

日期:2023-04-17 16:34 | 人气:

  bwin必赢近日,中央广播电视总台2023年重点项目,财经节目中心大型美食文化探寻节目《中国米食大会》在宁波正式开机拍摄。中国具有万年稻作史,稻米文化已深入其中,无处不在。稻米文化不仅养成了今天中国人的许多生活习性,更培养了今天中国人的精神气质。

  浙江作为稻作文化的发源地,bwin官方网站节目组经过前期踩点,选择宁波作为《中国米食大会》的首站拍摄地点。宁波环境优美,有溪流、绿道,更重要的是有符合拍摄主题的特色美食。

  《中国米食大会》节目摄制组在宁波站,将会前往余姚历山村、bwin官方网站南塘老街、桐照鱼码头、bwin官方网站莼湖镇街西村、王升大博物馆、慈城古镇和南浔古镇等地点,探寻拍摄冻米糖、梁弄大糕、米豆腐、慈城年糕、粽子等米食制作全过程。另外,节目组还将邀请当地民众分享以上美食的习俗故事。

  《中国米食大会》从“一粒米”窥见中国米食的诞生及发展,学习源远流长的中华历史文化,品尝多种米食味道,了解不同地域的饮食文化。《中国米食大会》本季共有12期,每期节目组会邀请5位不同领域的嘉宾,和每期1位曾经在当地生活的飞行嘉宾,共同组成本次旅程的“米食文化探寻团”。他们将去到六个具有“米食文化”差异性的省份进行深度走访。

  《中国米食大会》从历史文学到农业科技,再到名人名厨美食达人,节目嘉宾构成丰富。本期浙江站包含央视著名主持人谢颖颖、国家一级作家梅毅、脱口秀新星毛豆、美食达人王潇然、农业专家吴殿星、浙江籍艺人许佳琪等在内的诸多嘉宾,涉猎领域颇多,充分体现了《中国米食大会》作为一档美食文化探寻节目的宗旨。

  在每地拍摄过程中,六位嘉宾分为三组,通过对“一粒米”的探究,探寻当地不同的米食文化和与之相关的故事,揭秘南方米食版图。并在野外移动厨房和餐厅中,品尝由当地大厨烹饪的特色米食佳肴,在席间探究与“米”相关的饮食文化、人文故事、历史典故等。

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