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　　硬菜，就是好菜的意思。它有两层含义：一是指主菜，过硬的、解馋的；一是指有面子的、bwin镇得住场子的。硬菜，是国人的大菜 无论是国宴还是家宴，硬菜都是当之无愧的主角。

　　以打造中式宴饮美学为使命的鼎膳·匠宴，坐落于美丽的苏州。宋朝范成大曾说：“上有天堂，下有苏杭。”意在赞叹江南之美景可与天堂所媲美。

　　餐厅的合影墙，亦记载着帅晓剑大厨数不尽的荣誉：中国烹饪大师、bwin2012年世界最佳大厨、2015年度中国实力名厨、《锋味》美食总顾问、《顶级厨师》节目总顾问……多年来深耕厨艺，才造就了帅大厨在美食圈的声望地位，也塑造了他对美食的理解准则。

　　花晓宝·家藏私宴菜肴坐落在杭州充满艺术氛围的馒头山下，凤山拾遗创意园是许多年轻人追逐爱好、享受生活的去所，热爱美食与艺术的95后老板卉卉将餐厅选址于此。

　　三栋独栋block 享有1400多平的沉浸场景 整个空间布局与周边湖泊 廊外河流以及自然草木融合再生 透过大面积落地窗能够看到餐厅外的自然秘境 将自然景观色彩、用餐环境的优雅感 和艺术氛围各方面完美融合 向前来就餐的食客呈现轻奢雅致的体验空间。 整个餐厅置身于自然情境中。食客在享受主题餐食的同时，饱览四时风景，此时此景，花一点时间享受美食，大概是都市生活里最美妙的的时光。源于对这一美好生活情境的想象，衍生出一个全新的餐饮空间，创造沉浸式的生活方式体验。

　　新吉士集团起源于1995年开张的第一家小餐馆“老吉士”。老吉士座落于天平路的一幢不起眼的老式平房内，在上海餐饮刚起步的时代，老吉士以其上海老百姓居家风格的亲和力吸引了大批顾客，包括众多国内外名人，至今仍有很多非常忠实的拥趸。老吉士凭借其低调的外表、亲切的环境、怀旧的美味和良好的口碑，长年吸引大量的明星们慕名亲临，俨然成为了上海滩当之无愧的明星餐厅。

　　蝶园坐落于BFC外滩金融中心内，与繁华的陆家嘴隔江相望，就像一名精工巧匠身居繁华，深耕本帮菜的传承，为到来的食客奉上精致美味的味觉享受。 墙和座椅大面积的木色十分复古，浅蓝色的餐具透着精细的贵气。墙上的美画自成风格，身着旗袍的旧日美女明眸皓齿，身处花丛，与蝴蝶为主题的装饰画一道，回望着蝶园走过的多年时光。

　　“園來，源自于上海本帮菜品牌圆苑，主打新式本帮菜。圆苑在上海已有 22 年历史，有 9 家门店。園來是基于圆苑基础上，以米其林星级标准打造的全新高端中餐品牌。创新不忘本，博采为用，在传承经典本帮味道的同时融入西餐烹饪技法，精益求精，坚持重塑最纯正的精致上海味道。

　　云端中式飨味餐厅“悦轩”，位于上海环球金融中心-上海柏悦酒店87楼，俯瞰城市及外滩壮丽景观。拥有江南私邸之典雅雍容，以玲珑美馔，殷勤款待，还原“家”之恒温。上海柏悦酒店悦轩中餐厅行政总厨杨师傅顺应四季流转，将中国特有的二十四节气饮食文化融入本地特色菜肴，甄选当季食材入馔，匠心呈现江南创意冬宴。携亲友而聚，寒炉美酒时温，醉心于烟火江南，闻腊梅暗香浮动，品时令温补佳品。

　　海味观品牌于2015年创建，传承海派菜底蕴的同时又融合了新味新法。作为“老上海“的黄金地段，黄浦区老西门为上海的人文风貌带来了生生不息的浪漫气质。bwin海味观正是坐落于此，延续“传承不守旧，创新不忘本”的烹饪精神。 融贯古今，又兼具创新意味，这栋位于复兴路的海味观在范日桥的操刀设计下，正从海派底蕴中，诞生富有新意的未来，成为跨越时间的动人之作。

　　阿丽拉乌镇坐落于有着千年历史的着名水乡-乌镇，有着“鱼米之乡、丝绸之府”及“中国最后的枕水之乡”的美誉。酒店的建筑设计充分融入了江南水乡的三大元素：石拱桥、水系与水乡文化，并结合当代极简主义新理念，重塑酒店奢华定义，为宾客奉上别具一格的入住体验。