bwin官方网站好在消失的食欲会在下班前10分钟突然回归。我熟练把刚种草的烧烤店转发给朋友：走咧，今天晚上克试一下？

　　香香辣辣的美食下肚，喝罐啤酒打个嗝，一天的疲惫都变成了二氧化碳，烟消云散。

　　今天，我们整理了一篇《武汉会吃指南》，把HANS编辑部的宵夜秘籍全告诉你。

　　恩施街是武汉美食密度最高的宵夜街。1.7km长街，宵夜美食店有100多家。

　　晚上17:30后，恩施街是允许商户外摆的，串串、烧烤、火锅、炸炸、卤菜、吊锅……你能想到的几乎所有类型宵夜，都摆出红红绿绿的餐桌椅。

　　武汉人在老樟树下撸烤串，蔷薇花边吃火锅，晚上的自然风，比空调冷气惬意多了。

　　「重庆辣子鱼」肯定是顶流，在这条街上连开两家分店，依旧每天店内店外坐满，还要排队等位子。

　　招牌菜辣子鱼每桌必点，用不锈钢盆装，拇指深的红油下bwin，全是嫩的鱼片。只香不辣，鱼肉滑进嘴里，一抿就化开。

　　另一家人气王，是开了30年的「李李麻辣烫」。门口的红塑料板凳摞得比人还高，都是用来招呼排队等位子的客人的。

　　说是麻辣烫，这家店吃法更接近串串，每桌放一口煨汤的砂锅，顾客自己选菜、自己烫。

　　看似清淡的锅底，用的是煨了一天一夜的牛骨高汤。蘸料一人一份，只有不辣/微辣/中辣/特辣可选，放芝麻蒜泥花生碎，配肉吃，香。

　　大哥们都是一百多串起点，3把肉串一起撸，画面很滑稽，像在看奥尼尔喝矿泉水。

　　夏天也坚持做吊锅的「土家吊锅寨」，锅下烧的是明火，锅里煮的是牛杂牛筋，武汉人上火也要吃。

　　「小杨·兔」专卖自贡菜，在店门口摆起直径一米五的大圆桌，跳水鱼用盆装。妆容精致的靓女们，乖乖为麻辣兔头卸掉口红。

　　汉阳的拦江路神店扎堆，吃完宵夜还能散步去汉阳江滩。吹江风，看夜景，夏夜美好当如是。

　　第一次去拦江路，是偶然刷到罗氏热干面老板罗思偲的朋友圈：“别约我吃宵夜，除非是蟹神咩咩。”

　　不夸张，一进拦江路就能闻到“蟹神”飘出来的香味。厨房临街，边等位，边看大锅里的蟹钳上下翻飞，简直是酷刑。

　　蟹钳选用的红毛蟹，壳脆好咬开，肉也饱满。店内推荐的吃法是：用剩下的汤汁拌一碗面。碱水面吸收了汤汁，香辣回甜，表面挂一层红油，爽滑。

　　被汉阳朋友按头安利的盼盼烧烤，以前是只有几个座位的苍蝇馆子，现在变成两层楼坐满，还要翻台子的烧烤别墅。

　　猪蹄先卤过再上炉，软糯还入味。鱼尾巴表皮烤得微焦，咬开肉又很柔坨，满嘴鱼油香。

　　九月私厨是在一个吃货群发掘的，主卖海鲜。群友推荐的理由很简单：新鲜。店主有专门的进货渠道，渤海的皮皮虾运到武汉，只用6个小时。

　　店是一对年轻夫妻开的，两人之前都是国企员工，吃货两枚，爱好就是在家研究菜色。一开始只是请朋友尝，后来发展成外卖店，生意越来越好，变成有三个门面的网红。

　　蒜蓉花甲不用切碎的蒜末，而是将蒜打得米糊般粘稠，酱汁挂在花甲肉上，吃起来又嫩又滑。椒盐皮皮虾看起来香辣，吃起来鲜咸，壳子焦酥到可以嚼完直接吞。

　　最令人惊喜的是一家「湘妹湖南菜馆」，开在拦江路转角，超级低调。老板娘是湖南人，开店已有30年，湘味炒菜做得非常地道。

　　比如白辣椒炒牛肉，牛肉是手工熏的，白辣椒是自己晒的。熏香浓郁，鲜咸味调得刚刚好。

　　美食一搭配，美妙程度直接升华。吃小龙虾要点一份凉面，吃牛杂锅要配一份锅贴。

　　会吃的发明了个经典公式：在桂萍或者麻木老地方点一份牛杂锅，店门口要一份锅贴，隔壁买一碗藕圆子。干湿搭配bwin，才算到位。

　　长堤街深处的「油炸小吃」，把鸡大腿炸得焦枯，鸡皮形成一层酥脆外壳，包裹着鸡肉，嚼起来超香。

　　吃货们等鸡腿出锅时，会去旁边水果摊买半个冰西瓜。请店主切成块，解暑解渴又解馋。

　　生鸡腿上炉，撒香料、刷油、翻转……花一个小时慢慢烤熟。端上桌时，鸡皮还在滋滋冒泡。

　　熟客会在隔壁买一碗冰粉搭着吃。冰沙打底，软软的冰粉上淋红糖浆和坚果碎，入口甜津津。

　　夏氏砂锅、靓靓蒸虾、巴厘龙虾、阿宝生煎、潘驼背腰花粉、品品卤品……每家都是心头好，每家都是排队王。

　　明星来武汉录综艺要吃，假期来汉的游客要吃……最夸张的是五一，靓靓排到1000+桌。

　　「阿宝生煎」延长了营业时间，每天出摊两次，早上七点、下午五点，准时出摊。不想排队就上午去。

　　想吃「夏氏砂锅」，周末下午四点半就去店里坐着。五点准时开始点菜。锅边馍、藕汤、锅巴塔，记得第一轮就点，晚了就没有了bwin。

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　　就为了这个到位，饿了么隆重推出「会吃指南」：邀请数十位资深吃货，推荐不踩雷的心水好店。

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